NẤM LINH CHI ĐỎ LÀ GÌ ?.
Nấm Linh chi là một dược liệu mà con người từ xa xưa đã biết dùng làm thuốc. Trong "Thần nông bản thảo" xếp Linh chi vào loại siêu thượng phẩm hơn cả nhân sâm; trong "Bản thảo cương mục" coi Linh chi là loại thuốc quý, có tác dụng bảo can (bảo vệ gan), giải độc, cường tâm, kiện nảo (bổ óc), tiêu đờm, lợi niệu, ích vị (bổ dạ dày); gần đây các nhà khoa học Trung Quốc và Nhật phát hiện nấm linh chi còn có tác dụng phòng và chống ung thư, chống lão hóa làm tăng tuổi thọ.
Có nhiều công trình nghiên cứu trên thế giới đã định danh được các hoạt chất và xác định tác dụng dược lý của nấm linh chi như: Germanium, acid ganoderic, acid ganodermic, acid oleic, ganodosteron, ganoderans, adenosin, beta-D-glucan,… (đặc biệt trong nấm Linh chi, có hàm lượng germanium cao hơn trong nhân sâm đến 5 - 8 lần). Các nhà khoa học Việt Nam tìm thấy trong nấm Linh chi có chứa 21 nguyên tố vi lượng cần thiết cho sự vận hành và chuyển hóa của cơ thể như: đồng, sắt, kalium, magnesium, natrium, calcium…
Theo y học cổ truyền, nấm linh chi có vị nhạt, tính ấm, có tác dụng tư bổ cường tráng, bổ can chí, an thần, tăng trí nhớ…
Ngày nay người ta biết trong nấm Linh chi có germanium giúp tế bào hấp thụ oxy tốt hơn; polysaccharit làm tăng sự miễn dịch trong cơ thể, làm mạnh gan, diệt tế bào ung thư; acid ganodermic chống dị ứng, chống viêm.
- Thanh chi (xanh) vị toan bình. Giúp cho sáng mắt, giúp cho an thần, bổ can khí, nhân thứ, dùng lâu sẽ thấy thân thể nhẹ nhàng và thoải mái.
- Xích chi hoặc Hồng chi (đỏ), có vị đắng, ích tâm khí, chủ vị, tăng trí tuệ.
- Hắc chi (đen) ích thận khí, khiến cho đầu óc sản khoái và tinh tường.
- Bạch chi (trắng) ích phế khí, làm trí nhớ dai.
- Hoàng chi (vàng) ích tì khí, trung hòa, an thần.
- Tử chi (tím đỏ) bảo thần, làm cứng gân cốt, ích tinh, da tươi đẹp.
Hồng chi chứa hơn 400 thành phần hoạt chất với các dược tính khác nhau, với các thành phần chính như sau:
- Polysaccharides: Beta-D-Glucan, FA, F1, F1-1a, D-6, A, B, C-2, D, G-A
- Betaglucan, G-Z
- Gecmanium (tỉ lệ 6000 phần triệu, nhiều hơn nhân sâm 18 lần-325 phần triệu)
- Chất chống oxy hóa (nồng độ rất cao - khoảng 24.000 I.U 's)
- Adenosine
- Vitamin B, vitamin C, các khoáng chất.
- Các enzyme và axit béo thiết yếu
- Protein và Glycoprotein
- Selenium, sắt, canxi, kẽm, magiê, đồng, kali
- 110 loại axit amin bao gồm tất cả các axit amin cần thiết cho cơ thể
- 137 loại Triterpenes và Triterpenoids, gồm 6 loại triterpenes loại bỏ tế bào viêm nhiễm (cytotoxic triterpenes). Một số hoạt động như thuốc kháng sinh chống lại các virus suy giảm miễn dịch trên người (immunodeficiency)
- Axit ganoderic: B, D, F, H, K, MF, R, S, T-1o, Y
- Ganodermadiol, Ganoderiol F, Ganodosterone,
- Ganodermanontriol, axit ganoderic B, Ganodermadiol,
- Ganodelan A và B, Lanostan,
- Lucidadiol, Lucidenic axit B, axit Applanoxidic G.
- Sterol, ergosterol, alkaloid, Nucleotides, uridine, Urasil, axit pantothenic.
- Canthaxanthin, các chất béo, protein, chất xơ, carbohydrate, dầu volotile, Riboblavin, Coumarin, Manitol, axit oleic, RNA, Cycloctosulphur
- Hàm lượng cao các chất phyto phức tạp, bao gồm cả ergosterol, ergosteroids, axit fumaric, aminoglucose và lactones.
Một số tác dụng chữa bệnh như:
- Chữa bệnh cao huyết áp
- Trị đau nhức, mệt mỏi, viêm khớp
- Giúp an thần, chống suy nhược thần kinh kéo dài
- Trị các chứng chán ăn, mất ngủ
- Chống béo phì, giúp giảm cân hiệu quả
- Chống ung thư, kháng siêu vi
- Trợ tim, chống xơ vữa thành động mạch
- Tăng cường hoạt động cuả nang thượng thận
- Điều trị các bệnh liên quan đến dạ dày, tá tràng
- Điều trị bệnh tiểu đường
- Chữa bệnh gan, viêm gan mãn tính, gan nhiễm mỡ, viêm thận, viêm phế quản
- Làm trẻ hóa cơ thể, gia tăng tuổi thọ. Chống các bệnh thường gặp ở tuổi già
Cách bảo quản:
- Bảo quản trong bao kín, để nơi khô thoáng.
- Tránh nơi có độ ẩm cao.
Quy trình sản xuất:
- Sản phẩm được nuôi trồng theo mô hình nông nghiệp công nghệ cao.
- Tách biệt hoàn toàn với môi trường bên ngoài.
- Sản phẩm sạch, đạt tiêu chuẩn chất lượng.
- Khép kín trong quá trình sản xuất giống và trồng Nấm.
- Không sử dụng thành phần vô cơ.
- Không sử dụng phân bón hóa học, chất kích thích, bảo vệ thực vật.
- Sản phẩm hoàn toàn tự nhiên, được nuôi trồng trong môi trường kín.
Chi tiết quy trình trồng Nấm Linh Chi qua 8 bước như
sau :
Bước 2 : Ủ đống <2-3
ngày>
Bước 3 : Đảo và chỉnh độ ẩm nguyên liệu <Độ ẩm đạt
55-60%>
Bước 4 : Gia công đóng bịch < Thêm cám gạo,cám bắp>
Bước 5 : Thanh trùng< Nhiệt độ đạt 100-115độ C trong thời gian 8-10h>
Bước 6 : Để nguội cấy mô <Phòng cấy giống vô trùng>
Bước 7 : Ươm sợi <20-30 ngày>
Bước 8 : Chăm sóc và thu hoạch <55-60ngày>
Nấm Linh Chi Đỏ của trang trại chúng tôi được trồng và
chăm sóc theo quy trình vệ sinh an toàn khép kín. Nguồn giống tốt được lấy
từ Khu Nông nghiệp Công nghệ cao Củ Chi ở ấp 1, xã Phạm Văn Cội, huyện Củ Chi,
Tp. HCM . Nên Quý khách hoàn toàn an tâm về chất lượng và xuất xứ. Chất lượng
tuyệt hảo do nấm được thu hoạch đủ tuổi, không non không già, dược tính rất
mạnh.
Chúng tôi trực tiếp ươm trồng , thu hoạch và giao
hàng tận tay cho quý khách mà không qua bất kỳ khâu trung gian nào .
Chúng tôi lập trang này ngoài việc giới thiệu sản phẩm của trang
trại chúng tôi còn cung cấp một số thông tin về nấm Linh chi cho quý khách.
Chân thành cảm ơn quý khách
đã tin dùng sản phẩm của chúng tôi.
Trại Nấm
Linh Chi.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét